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シリコマート

tarte ring AMORE80 タルトリングアモーレハート80✕70 穴あき 8cmリングのみ8個　ノンスティックステンレス シリコマート社製【Tring80A】 NEW

7,200円(税込 7,920円)
洋書

【458】2020Febフランス直輸入パティスリー製菓専門ジャーナル　 LE JOURNAL DU PATISSIER【特集】ル　ジャーナル　ドゥ　パティスリー NEW

3,800円(税込 4,180円)
色粉

食用色素 紅不二化学色粉　黒　 BENIFUJI 黒色2号 color powder BLACK NEW

5,250円(税込 5,670円)
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シリコン製アイスキャンディ型 SHOCK9cm（6個取）×2枚+PCトレー1枚+木製スティック50本付 silikomart Ice cream stick Candy業務用サイズ GEL11 NEW

11,000円(税込 12,100円)
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KIT TARTE RING BUBBLE265 キットタルトリング　長角バブル265mm×105mm　【KT　BUB265×105】シリコン型silikomartシリコマート NEW

6,000円(税込 6,600円)
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KIT TARTE RING BUBBLE190 キットタルトリング　バブル190mm　【KT　BUB190】シリコン型silikomartシリコマート NEW

6,000円(税込 6,600円)
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kit tarte ring amore80mm キットタルトリング　アモーレ80(heart　ハート)【kt amore80】シリコン型silikomartシリコマート NEW

9,800円(税込 10,780円)
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tarte ring AMORE205 タルトリングアモーレハート205✕190 穴あき 20.5cmリングのみ　ノンスティックステンレス シリコマート社製【Tring205A】 NEW

3,000円(税込 3,300円)
シリコマート

KIT TARTE RING AMORE205 キットタルトリング　アモーレ205mm　ハート20cm【KT　AMORE205】シリコン型silikomartシリコマート NEW

6,000円(税込 6,600円)
シリコマート

シリコンケーキ型 CYLINDRE　シリンダー30（7.8cm）12個取 カッター、トレー付き silikomartシリコマート【2SI-SF288C】 NEW

2,900円(税込 3,190円)
シリコマート

シリコンケーキ型 FINGERS30　フィンガー30cc（8cm）12個取カッター、トレー付き silikomartシリコマート【2SI-SF289C】 NEW

2,900円(税込 3,190円)
シリコマート

PUZZLE 30ml　パズル4.2cm　カッター付き【sf314c】シリコン型silikomartシリコマート NEW

2,900円(税込 3,190円)
sn

シリコン製ボアゼット&ペーニュ大15cm・小10cmセット【SN3031】 NEW

3,300円(税込 3,630円)
mbpack

ブルー　青　使い捨て　絞り袋（55cm）poche　異物混入防止対策ポシェ　100枚　ロール　箱入り　エム・ビー・パック20500300 NEW

4,500円(税込 4,950円) ～
シリコマート

シリコン型 BUCHETTE ビュシェット8取・全長75mm【SF318】シリコマート silikomart NEW

2,600円(税込 2,860円)
シリコマート

シリコン型 STER GAME35 スターゲーム15取・全長75mm【SF310】シリコマート silikomart NEW

2,600円(税込 2,860円)
1883mr

1883 MAISON ROUTIN SIROP メゾンルータン【5291 Popcorn Syrup】ポップコーン味1000ml(アソート6本入） NEW

18,000円(税込 19,440円)
エスプーマ

エスプーマ　ディスペンサー　シルバー　亜酸化窒素【無味・無臭・食品添加ガス専用】スタンド・ガスボンベ別売り NEW

12,700円(税込 13,970円) ～
エスプーマ

エスプーマ亜酸化窒素（無味・無臭・食品添加ガス）本体アドバンス プラスディスペンサーLサイズ（シルバー）セット NEW

91,000円(税込 100,100円)
1883

1883 MAISON ROUTIN SIROP メゾンルータン【5779 Passion Fruit Syrup】パッションフルーツ　1000ml(アソート6本入） NEW

18,000円(税込 19,440円)
1883

1883 MAISON ROUTIN SIROP メゾンルータン【5780 Mango Syrup】マンゴシロップ　1000ml(アソート6本入） NEW

18,000円(税込 19,440円)
1883

1883 MAISON ROUTIN SIROP メゾンルータン【5685 Spicy Cayenne Pepper Syrup】トウガラシ1000ml(アソート6本入） NEW

18,000円(税込 19,440円)
chiyoda

ラング・ド・シャ丸ラングドシャ（フィアンテーヌ生地）（直径55mm×底径50mm×H3mm）35連　折箱型天板タイプ　業務用サイズ（545✕395mm）千代田金属工業CHIYODA NEW

16,500円(税込 18,150円) ～
sosa

SOSAバルサミコビネガーパウダー（バルサミコパウダー）250g新製品【sosa51207】 NEW

7,546円(税込 8,150円)
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シリコン型キットコスモス105【kitcosmos105】直径6.5cm　シリコン型2枚組（六角・球体)シリコマート silikomart NEW

4,400円(税込 4,840円)
シリコマート

ヨーロッパサイズ シリコン型600400【SQ075】mini Half Sphere 半球型 4.2cm×60個取silikomart業務用価格 NEW

9,241円(税込 10,165円)
シリコマート

ヨーロッパサイズ シリコン型600400　DISCO　round　cake　mold　丸型10cm　silikomart 業務用価格 SQ074 NEW

9,241円(税込 10,165円)
シリコマート

kit tarte ring cocoa70mm キットタルトリング　ココア70(cacao　カカオ)【kt cocoa70】シリコン型silikomartシリコマート NEW

9,800円(税込 10,780円)
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kit tarte ring Klassik70mm キットタルトリング　クラシック7cm【kt klask70】シリコン型silikomartシリコマート NEW

8,400円(税込 9,240円)
シリコマート

kit tarte ring Plate70mm キットタルトリング　パレット70【kt palet70】シリコン型silikomartシリコマート NEW

9,800円(税込 10,780円)
シリコマート

kit tarte ring Fleur80mm キットタルトリング　フルール(いちご・イチゴ)8cm【kt fleur80】シリコン型silikomartシリコマート NEW

8,400円(税込 9,240円)
シリコマート

シリコン型キットタルトリングパレット150【ktpalet150】直径15cm(シリコン型2/タルトリング2)シリコマート silikomart NEW

8,400円(税込 9,240円)
シリコマート

tarte ring穴あき タルトリング(タルト型) ノンスティック加工ステンレス製シリコマート社製【2SI-Tring】 NEW

2,600円(税込 2,860円) ～
シリコマート

シリコン型キットクラシック580【kitklassik580】直径16cm(シリコン型2枚組)シリコマート silikomart NEW

3,400円(税込 3,740円)
シリコマート

シリコン型 PLISSEプリッセ(扇・東京オリンピックメダル) シリコマート silikomart NEW

2,600円(税込 2,860円)
シリコマート

シリコン型 SWIRLミニスウェル15取・miniミニ直径48mm【SF310】新型クグロフ シリコマート silikomart NEW

2,600円(税込 2,860円)
フライパン

フランス製極厚鉄板フライパン コールドハンドルdeBUYERデバイヤー NEW

5,700円(税込 6,270円) ～

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シリコンケーキ型　ミニツリー　4種のクリスマスツリー単品7cm（イカ）　8個取【FR066】パボーニ社イタリア製 PICKUP

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3,100円(税込 3,410円)

Bonjour Paris !


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2018年11月　日本人シェフの店でランチ**

1年前にディナーに行って、美味しくて感動したお気に入りのパリの日本人シェフのレストランです！
今回はランチにきました。
Maison de sakeというお店の奥に、明るい開放的なレストランが隠れているのです。
前菜はカリフラワーのクリーム！美味しい！デザートはコーヒー味のピュレをゼリーで包んだスフリフィケーション！さすがパリ！
前菜＋メイン＋デザートで35ユーロです。サービスの方も日本語が通じるので安心。

あやのparis

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ayaparis

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2018年10月　パリの2つ星レストラン

下の画像をクリックするとインスタの画像をご覧いただけます。

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2016年7月最新PARISは下のブログをご覧ください。

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Bonjour Paris　2015年まではこちら↓

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地図アクセス

【住所】東京都目黒区自由が丘2-18-15
【電話】03-3724-8989
【アドレス】 grandchef@nyc.odn.ne.jp
【営業】平日：11時～7時　/　土日祭日：12時～7時　/定休日：水曜日

グランシェフ

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