簡単グラサージュ
①耐熱容器に300gの粉をいれる
②240gのぬるま湯と合わせてブレンダーで気泡を作らないように混ぜる
③よく混ざったら100℃まで温めて（泡一つ沸騰）この温度を保ちながら水性色素を加えて混ぜ続けてグラサージュ液のできあがり。
④40℃まで冷ましたら冷凍スイーツにグラサージュしてください。
本品は着色以外で使用しないでください。
原材料：グルコース、グルコースシロップ、コーンスターチ、ゼラチン、増粘剤ほか
内容量：300g
原産国；イタリア
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イタリア製ガラスのような簡単 ミラー グラサージュ 粉 THE ONEGLAZE
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