香りは優しいっナッツ系で、ゆっくりと溶け出すやさしい甘さとカカオの香り、
高純度カカオとは思えないほど優しくナッツ系の味とわずかな甘みとカカオの苦みが口に広がるチョコレートです。
最後にのどにわずかな甘さとほんの少しのカカオの味がのこるさっぱりした後味です。
【用途】ガナッシュ、ムース、焼き菓子、コーティング、モールディング（型）
【商品説明】
・原産国；ドミニカ共和国・生産国；フランス
・有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、乳化剤、香料
・製造ライン工場ではで小麦、大豆を使用した製品を製造しております。
・内容量；1kg
【お読みください】
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