香りはおおらかな優しいカカオの香りです。
口どけは早く、甘くてとろっと美味しいチョコレート
噛み砕くと口に広がるカカオの個性と甘さがバランスよくマリアージュされたチョコレートです。
後味は上品な甘さがのどの奥に流れ込みます。
【用途】ガナッシュ、ムース、焼き菓子、コーティング、モールディング（型）
【商品説明】
・原産国；ドミニカ共和国・生産国；フランス
・有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、乳化剤、香料
・製造ライン工場ではで小麦、大豆を使用した製品を製造しております。
・内容量；1kg
【お読みください】
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