イタリアを代表する製菓器具のTOPメーカーmartellato社が発表したポリカーボネイト製のチョコレート型chocolate moldです。
シリコン型からギターカッター、業務用テンパリングマシンやベルトバイブレーションまで幅広く製菓器具の開発生産をしているマルテラート社が満を持して発表したチョコレート型です。
イタリアからヨーロッパ一体のパティスリーからホテルまで幅広いお客様にご使用いただいています。
【商品説明】
・全長；275✕175mm
【単品サイズ】
・square四角；約30mmx30mmｘH15mm；11gｘ6個
・oval楕円；約42mmx24mmｘH15mm；10gｘ6個
・round丸；直径約32mmｘH15mm；10gｘ6個
・材質；ポリカーボネイト
・メーカー；martellato
・生産国；made in italy
【商品について】
・業務用商品のため、パッケージや取扱説明書などのご用意はありません。
・チョコレート製造上、問題ない表面の傷や取れない汚れ、ピンホールや黒点など、これらの理由による返品交換はお受けできません。
・型から上手にチョコレートが抜けないなど、技術的なクレームは一切お受けいたしません。
・イタリアからの輸送の為、パッケージなどに破損があるものもありますが、ご了承下さい。
・型抜きチョコレート以外のご使用はおやめ下さい。
