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matfer マトファーエグゾグラス ベントパレット Lパレ 最長L型パレットナイフ フランス製

長さと硬さが魅力のパレットナイフです。パティシェはナッペやクリームを広い面積で素早く塗るときに使います。ウナギ屋様、お寿司屋様にも高評価!うなぎやあなごの1本焼きで長い身が折れずに乗せて運べるそうです!
焼き入れをしたブルースチール(青鋼)に不純物を抑えたPTEE(フッ素樹脂加工)を施した、錆びにくく、くっつきにくく、耐久性に優れた軽量金属で作られています。
製菓や料理に特出したパレットナイフです。
【サイズ;バリエーション】
・刃渡り;200mm(全長330mm)×幅40mm【112688】
・刃渡り;250mm(全長380mm)×幅40mm【112687】
・刃渡り;300mm(全長430mm)×幅40mm【112686】

【商品説明】
耐熱温度;-20℃~+250℃
食器洗浄機対応
材質;エグゾグラス
生産国;フランス

【商品説明】
こちらの商品は業務用の為、パッケージや取扱説明書のご用意はありません。 【返品、交換、キャンセル及び売り切れについて】
当店では出荷後のキャンセルやお届け商品の返品はいっさいお受けしていません。
ネット上の在庫が実在庫と必ずしも一致していない場合もあります。ご了承ください。 matfer

matfer マトファーエグゾグラス ベントパレット Lパレ 最長L型パレットナイフ フランス製

価格:

4,500円 (税込 4,950円) 5,200円 (税込 5,720円)

[ポイント還元 49ポイント~]
サイズ全長:
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