チョコラティエやパティシエに人気のベルギーのチョコレート型のTOPメーカーChocolateWorldのChocolate moldハードタイプです。
テンパリングしたチョコレートmoldに流し入れてください。
Please put it in chocolate mold which did tempering.
透明の型なのでチョコレートが固る様子を見ることができます。
It is transparent. Therefore I can see chocolate hardens.
Model dimensions: 単品サイズ;直径90mm(20g) / 直径81mm(16g) / 直径70mm(12g) / 直径54mm(7.5g) / 直径34mm(4g)
厚さ5.5mm
Cavities:=5個取
Mould dimensions: 外寸サイズ:275x135mm
ベルギー製:チョコレートワールド社製