アスピックはフランス料理に欠かせないゼリー型です。
ASPICとは本来、火を通した、肉やフォアグラ、魚、野菜やフルーツを型に入れてゼリーで固めた料理です。オーバル型に星の模様ががフランスっぽい型です。今はお菓子の型としてデザートに使う場合が多いです。
内寸：75×55×H35 /材質：スチール＋表面フッ素加工 /ゴーベル社製
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この度はお買い上げありがとうございました。<BR>
12月26日から1月6日まで出荷業務がお休みとなります。<BR>
出荷の再開は1月7日からとなります。ご了承ください。<BR>
お客様には大変ご不便をおかけし申し訳ございません。<BR>
よろしくお願いいたします。<BR>
ゴーベル アスピックオーバルスター 小判ゼリー型 |
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