自由が丘GrandChef

パンはもちろん、うどんや生パスタや餃子の皮,そして重たいピザなどの生地の”こね”に特化した生地作り専用のこね機です。
材料投入から、こね、発酵(※)、ガス抜きまでできます。パンはもちろん様々な生地を作ることができます。
※発酵の自動温度管理はできません
ミキサーなどと違うニーダーの羽は生地を切り刻むことなくころころと回しながら隅々まで均等に『手こね』のように『こね』ていきます。
スピーディーに仕上がった生地は『手こね』以上の出来上がりです。
パン生地だけでなくミキサーの苦手な重たいピザの生地もニ-　ダーなら思った以上の料を最高の状態で作ることができます。
グランシェフのイタリアンレストランのお客様ではニーダーで別格に美味しいピザやホカッチャを提供しています
■特許取得の特殊なコネはねはグルテンを壊さない特殊構造です。


【商品説明】
サイズ；全長；D300ｘW460ｘH250mm
本体重量；約8kg
容量；粉0.6～2kg
電源；単相100V（家庭用電源）；消費電力180W
【重要】ご使用地域を選ばない50hz/60hz共用
材質；本体；プラスチック　/　ボール（容器）画像2；ステンレス　　/　羽根(画像3)；プラスチック



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拡大表示	パンニーダー　生地(パン・タルト・ピザ)専用こね機【ステンレス容器；粉最大2.5kg】PK2025　正規販売店（保証有・修理可・部品供給可） 販売期間: 価格: 198,000円 (税込 217,800円) [ポイント還元 2,178ポイント～] 購入数: 個 返品についての詳細はこちら