砂糖菓子(アメ細工)用 パラチニット,イソマルトです。
シルパットに パラチノースを均一にまき、全体に殺菌スプレーを吹きかけて、180度のオーブンに入れて10分、オーブンから出して冷めればアメの板が出来上がりです。ケーキの飾りには最適です。
写真は シルパット(シリコンマット)にハートのセルクルを乗せパラチノースをハートの中にまき、アルコールをスプレーしてオーブンで焼きました。焼きあがってからアラザンをちりばめたもの。
原材料:還元パラチノース(ISOMALT)
原産国:ドイツ
有限会社:ピエス
内容量:2kg