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厚口ブリキミラソン タルトレット型 厚板

プチタルトやプチケーキに最適なタルトレット・ミラソン型 です。美味しそうな焼き色と値段の安さが魅力の日本製のタルト型です。
Tartletタルトレットと呼ばれる小さいタルト生地のケーキの型。フランスの伝統的ケーキ型でミラソンMilasonといいます。
ブリキという材質の性質上切断面から錆びやすいので、切断面を巻き込むことによって錆びを防止し強度を増しています。
タルトにはギザギザのタイプとふらっとなタイプの2種類があり、それぞれに底の取れる底取れと底の取れない共底があります。
日本ではタルトといえばギザギザのイメージもありますが、フラットも生地を敷きこみやすいので最近は人気です。

【お読みください】
プロの為の業務用メーカーのケーキ型です、細かな傷や汚れなど、ケーキを作るうえで問題ない欠陥につきましては返品や交換の対象になりませんのでご了承ください。
ブリキは鉄に錆びを防ぐためにスズをメッキコーティングしたものです。コーティングは鉄の錆を防止するためだけのものです、剥がれても製菓上は問題ありません。
ただ、錆びやすいので、お手入れには気をつけて錆びないようにご使用ください。

【ご使用方法】
・型に生地を敷きこむ前に必ず丁寧にバターを塗って、軽く強力粉をふるってください。
・洗浄は柔らかいスポンジでお湯で洗ってください。
・洗剤で洗った場合は軽くサラダ油を塗って保管してください。
・洗った後はオーブンの予熱などを利用して完全に乾かしてください。

【お願い】
・直火でのご使用はできません。
・冷やし型としてのご使用はできません。
・お菓子作り以外でのご使用はおやめください。
・取り寄せ商品返品交換不可です。
【商品説明】
・材質;ブリキ(鉄+スズ)板厚0.8mm / 日本製

厚口ブリキミラソン タルトレット型 厚板

価格:

500円 (税込 550円) 1,250円 (税込 1,375円)

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ミラソン

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