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底平鉄打出中華鍋片手(板厚2.3mm) 山田北京鍋底平IH対応

中華の名門山田打出し、これこそプロの料理人一押しの中華 北京鍋です 。
グランシェフ一押し!
底が平らなので家庭のガスレンジでも安心、安全、IHにも対応しています。
プロの厳しい要望に応える厚さ2.3mmの中華鍋です。
家庭の火力でも十分加熱することが出来る、プロの料理人に鍛え抜かれた最高の中華鍋です。
【商品説明】
・直径27cm(底直径;11cm)/深さ7cm /重量:1600g
・直径30cm(底直径;12cm)/深さ8cm /重量:1900g
・直径33cm(底直径;13cm)/深さ9cm/重量:2300g
・直径36cm(底直径;14cm)/深さ10cm/重量:2600g
・直径39cm(底直径;15cm)/深さ11cm/重量:3000g
・材質:鉄打出 /熱源:ガス、IHに対応
【取り扱いのご注意】
・鉄ですので錆びないようなご使用方法でお手入れしてください。(常に内側の表面に油が馴染ませておくこと)洗剤で洗った後は油を薄く敷いておくこと、洗ったらすぐに水気を拭き取り乾かすことよう心がけてください。
・取っ手(ハンドル)が暑くなるので火傷には注意してください。必ず鍋つかみのご使用ください。

底平鉄打出中華鍋片手(板厚2.3mm) 山田北京鍋底平IH対応

価格:

13,500円 (税込 14,850円) 25,000円 (税込 27,500円)

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