**************
**************
-
-
-
-
- 各種 ボール
- 焼く、炒める、フライパン
- 煮る,茹でる,蒸す,揚げる
- 中華和食の道具
- フレンチ&イタリアン、その他
- 肉・魚・貝・たまごの道具
- ガストロノームパン【ホテルパン】
- ステンレスバット、容器、ヤクミ、薬味入れ
- 包丁,はさみ,まな板,砥石
- 計る、温度、計量、時間その他
- 皮むき,芯抜き,種抜き,いもくり,芯抜き,種取他
- 削る,スライス,みじん切り
- おろす,挽く,すりつぶす,ミル
- スープ漉し,粉フルイ,裏ごし
- すくう,つかむ,はさむ道具
- 料理に使う型・抜き型
- オーブンウエア(パテ,スフレ,グラタン,角ラザニア&テリーヌ)
- 銅製(ジャムボール,ポエロン)
- その他;便利グッズ,アイデア他台所用品
- 左利きの道具
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
自由が丘店営業カレンダー
|
今日 |
|
赤はお休みさせていただきます。 |
|
黄色は短縮営業とさせていただきます。 |
黄色日は 短縮営業です(12時~18時)。 天候によって 開店 閉店時間の変更 終日お休みになる場合がありますので ご来店の際はお電話にてご確認ください
赤色はお休みさせていただきます。
|
底平鉄打出中華鍋片手(板厚2.3mm) 山田北京鍋底平IH対応
中華の名門山田打出し、これこそプロの料理人一押しの中華 北京鍋です 。
グランシェフ一押し!
底が平らなので家庭のガスレンジでも安心、安全、IHにも対応しています。
プロの厳しい要望に応える厚さ2.3mmの中華鍋です。
家庭の火力でも十分加熱することが出来る、プロの料理人に鍛え抜かれた最高の中華鍋です。
【商品説明】
・直径27cm(底直径;11cm)/深さ7cm /重量:1600g
・直径30cm(底直径;12cm)/深さ8cm /重量:1900g
・直径33cm(底直径;13cm)/深さ9cm/重量:2300g
・直径36cm(底直径;14cm)/深さ10cm/重量:2600g
・直径39cm(底直径;15cm)/深さ11cm/重量:3000g
・材質:鉄打出 /熱源:ガス、IHに対応
【取り扱いのご注意】
・鉄ですので錆びないようなご使用方法でお手入れしてください。(常に内側の表面に油が馴染ませておくこと)洗剤で洗った後は油を薄く敷いておくこと、洗ったらすぐに水気を拭き取り乾かすことよう心がけてください。
・取っ手(ハンドル)が暑くなるので火傷には注意してください。必ず鍋つかみのご使用ください。
サイズ | 価格 | 直径27cm(底直径;11cm)/深さ7cm /重量:1600g【1025130】 | 13,500円 (税込 14,850円) | 直径30cm(底直径;12cm)/深さ8cm /重量:1900g【1025140】 | 15,000円 (税込 16,500円) | 直径33cm(底直径;13cm)/深さ9cm/重量:2300g【1025150】 | 16,500円 (税込 18,150円) | 直径36cm(底直径;14cm)/深さ10cm/重量:2600g【1025160】 | 19,500円 (税込 21,450円) | 直径39cm(底直径;15cm)/深さ11cm/重量:3000g【1025170】 | 25,000円 (税込 27,500円) |
|
|