東京の匠の技術が作りだした、お菓子の型。 松永製作所のケーキ型は日本の金物技術（板金）による最高のケーキ型です。
黄金天板（ブリキ表面シリコンゴールド加工）・シルバー天板（ブリキ・シリコン加工）は全てでっぱりのないフラット仕上げで、全周をワイヤー巻き込み処理されています。
しっかり埋め込まれたフラット仕上げによって表面に金属のバリがなく、手に安全で、隙間ができにくく衛生的です。
全周ワイヤー（針金入り）によって変形しにくく強度に優れ、手にもなじみ、持ち易く、作業効率があがります。
錆びやすい巻き込み部分も、ワイヤーにクロームメッキを使用して錆びにくく仕上げています。
表面は松永製作所の技術によって美しく仕上げられ、ひとつひとつ、ゆがみも変形も丁寧に調整されています。
特にゴールドは美しく仕上げられ、焼き菓子の型というよりも黄金のタテやトロフィーのように上品で飾って置きたいほどの逸品です。
また、シルバー(ブリキ+シリコン加工)板厚0.6ｍｍもゴールド(シリコン加工)板厚0.7mmは焼き菓子の型としては十分すぎるほど厚手で、むらのない焼き色と安定した均一の食感に仕上げることができます。
丁寧に仕上げられたシリコン加工の天板はバターの馴染みがよく、バターを塗って強力粉をまんべんなくふるっていただくことによって一層型離れがよくなります。
0.7mm厚の鉄板に高温でシリコン加工されたゴールド天板は型離れも抜群で扱いやすく、お菓子の出来上がりも焼き色も抜群です。
どちらの商品も自由が丘グランシェフが自信をもってお客様にお勧めできる商品です。
■返品キャンセル交換の不可商品です。
【ご使用について】
・ご使用前には中性洗剤で洗って、速やかに拭き取り乾かしてください。
・空焼き・直火での使用はできません。
・お手入れはゴールド(シリコン加工)もシルバー(ブリキシリコン加工)もお湯で洗いすぐに良く乾かしてください。洗剤はなるべく使用しない方が錆びにくいです。
・金ダワシや研磨剤を含んだ洗剤は使わないでください。
【お読み下さい】
・製造過程に付いた傷や焼き跡、小さなへこみなど、お菓子を焼くうえで問題ない場合の不良は返品対象にはなりません。
・シリコン加工をかける前の磨きの工程で付いた傷はシリコンを表面にコーティングすることによって製菓製造にはなんの問題もありません。
・製造元の都合などによる予告なく形状や仕様や色などの変更がある場合がありますがご了承ください。
・お客様がこの型を使用して製造したお菓子のあらゆる問題の保証はいたしません。
【商品説明】
・全体サイズ；全長300mm×全幅；218mm / 板厚0.7mm(黄金）
・単品サイズ；約49mm×33mm×深さ12mm
・フラット仕上げ 全周針金入り
・材質；ブリキ表面シリコン加工
・松永製作所
千代田金属 chiyoda
下記画像のようなシリコン加工前の生地についた傷も不良とはみなされません。
