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【お客様各位】コロナウイルス感染防止協力要請により4月11日(土曜日)から5月31日(日曜日)まで自由が丘店は臨時休業いたします。

6月1日より 自由が丘店 営業再開させていただきます。
尚 当面の間 営業時間は18時までとさせていただきます。

☆    
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ご注文後のキャンセルはお受けできない商品がありますのでご注意ください。
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03-3724-8989
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平日(11時~PM7時)
土曜・日曜・祭日(12時~PM7時)
定休日;水曜日

塩化カルシウム500g 食品添加物スフリフィケーション

アルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムを使ってキャビアを作る。 アルギン酸は簡単にいえば、昆布などの海藻の表面のネバネバです。このネバネバはカルシウム溶液と混ざると温度に関係なく固まる性質があります。
この性質を利用して、かんたんに小さな球体のゼリーを作ることができます。
カルシウム溶液を作るには食品添加物 塩化カルシウムが最適です。

品名:塩化カルシウム
内容量:500g
種別:食品添加物
材質:ボトル:PE / キャップ:PE /内蓋:PE

塩化カルシウム500g 食品添加物スフリフィケーション

価格:

2,037円 (税込 2,200円)

[ポイント還元 44ポイント~]
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