柔軟性と伸縮性、そして耐熱性に優れた高性能絞り袋です。
絞り袋に材料をいれたまま、ブラストチラーで急速冷凍、レンジやオーブンで加熱することもできます。
多目的に使用範囲がひろく、熱湯消毒から食器洗浄機まで衛生的にも未来の絞り袋といえる道具です。
■Size: 450 mm
■oven, refrigerator and blast chiller
■temperature ranges between -60°C and +230°C
■Material: 100% Silicon
■made in Italy