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フランス製セラミック加工ノンスティック鋳物タルトタタン20cm (ハンドルなしフライパン)deBUYER

ケーキの王様!タルトタタンを作る時の型です。
フランスが誇る世界のフライパンメーカーdeBUYERデブイエのフライパン型直火使用のタルトタタンです。
本家の銅製タルトタタンと同様に直接フライパンのようにこの中でリンゴを焼いて、この上に直接タルト生地をかぶせオーブンで焼く、伝統的な基本のタルトタタンが作れる型です。
厚手のノンスティック加工なので、じっくり焦がすことなくリンゴを焼き煮詰め、焦げ付くことなくするっと型から外せる、素晴らしいタタン型です。

【商品情報】
・内径20cm(外21cm)×底径15.5cm×深さ4cm
・材質;本体アルミ鋳物 /表面;セラミック加工ノンスティックコーティング
・内容量;すり切り1000cc(1L)
・原産国;フランスFRENCE
・メーカー;;deBUYER デブイエ
・IHには対応していません。

【お読みください】
・料理以外には使わないでください。
・ハンドルがないので火傷には注意してください。
・表面の加工が傷つかないように金属ヘラや金ダワシのご使用はお避け下さい。
・細かな傷や小さなへこみなど、ご使用上に支障がない不良は返品交換はお受けできません。
・輸入の際にパッケージなどにダメージがあるものもあります。ご了承ください。

フランス製セラミック加工ノンスティック鋳物タルトタタン20cm (ハンドルなしフライパン)deBUYER

価格:

8,000円 (税込 8,640円)

[ポイント還元 172ポイント〜]
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タタン
直接リンゴをこの型のなかで砂糖と一緒に煮詰め、その上にタルトをのせてオーブンで仕上げます。その昔、タタン姉妹がリンゴのタルトを作っている途中、ひっくり返してしまったのが、このケーキの由来だそうです。リンゴは 一度、冷凍されていると煮詰めたときにすべて形がくずれてしまいます。必ずリンゴは購入前に一度も冷凍されていないことを確認して下さい。(色や状態を保つ為に 結構あるんです冷凍リンゴ)。リンゴは18cmの型で8個くらい、24cmだと12個くらいは使います。

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