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フェーブ Feves 陶器 フランス製 ガレットデロワ ガレット・デ・ロワ PARIS パンの歴史(Pain)9種

フランスの伝統的な公現節のお菓子、ガレットデロワのフェーブ です。
フランス製フェーブ(ガレットデロワの石)です。

フェーブ Feves 陶器 フランス製 ガレットデロワ ガレット・デ・ロワ PARIS パンの歴史(Pain)9種

定価:
2,484円(税込)
価格:

1,987円 (税込)

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1月6日の公現節(キリストが生まれた2週間後に3人の学者がキリストを神と認めた日)に作るケーキで そのなかにひとつこのフェーブを入れてその日の王様を決めます。ケーキの上には 王様のかぶる冠をのせます。
ガレットデロワの生地はパイ生地で 上にかぶせる生地がかざぐるまのような独特な模様のお菓子です。なかに入れるフィリングはアーモンドクリームがポピュラーです。
 もともとガトーデロアが 公現節に作るお菓子の意味で、のちにパイ生地で作る ガレットのデロアで ガレットデロアがポピュラーになりました。

フランス製陶器 

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種別:ガレット・デ・ロワ、ガレットデロワ、王冠

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