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テリーヌ(中)180mm陶器(全長235mm取っ手含む)

テリーヌなどのパテ料理の道具、陶器のテリーヌの復刻版です。

テリーヌ(中)180mm陶器(全長235mm取っ手含む)

定価:
9,072円(税込)
価格:

5,200円 (税込 5,616円)

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購入数:
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ヨーロッパの貴族の料理のコースで3番目の料理として、パテ(テリーヌやリエットのような練り物)が提供されましたが、専門にパテを作る担当を当時はパティシェとよんでいました。
商品説明
サイズ/外寸:235×115×H110mm(取っ手含む) /内寸:180×88×H80mm /内容量:900cc /材質:陶器 /日本製

★直火のご使用はできません
★蓋と身が若干「かたかた」します、ピンホール(小さな傷)があるものもありますが全部そんな感じです。
(良さそうな物を選んでお送りいたします。)

【お読みください】蓋の裏側などにある画像の様な跡は釉薬を前面に塗る際に必ずつく跡なので、傷ではありません。
キズ キズ

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